

Нож для мяса Tramontina Profissional Master 254 мм (24609/080) - отменное орудия труда для каждого шеф-повара! Полотно лезвия выполнено из первоклассной нержавеющей стали с 9% добавлением молибдена, что позволяет клинку долгое время оставаться острым. Чтобы подточить его достаточно несколько раз провести по мусату под углом 20 градусов. Клинок удобно ложится в руку, V-образная заточка позволит аккуратно и точно нарезать любые продукты. Рукоять имеет специальное антибактериальное покрытие Microban и не поменяет цвет даже после постоянного длительного использования. Также она не вбирает в себя запахи.
Лезвие: нержавеющая сталь DIN 1.4110
Вес: 190 г
Общая длина: 385 мм
Толщина лезвия: 2 мм
Длина лезвия: 254 мм
Рукоять: полипропилен с защитным покрытием Microban.
Сделано в Бразилии.
Характеристики