Нож для овощей Tramontina Prochef 76 мм (24150/003)

Нож для овощей Tramontina Prochef 76 мм (24150/003) несомненно пригодится в Вашем доме! Это удобный и практичный ножик для чистки овощей. Лезвие выполнено из высококачественной стали, которая при бережном и правильном использовании держит заточку до года. Конечно, при условии, что Вы будете править лезвие соответствующим мусатом. Рукоять очень удобная, она не скользит в руке. Выполнена из поликарбоната, который на 30% состоит из стекловолокна. Хранить нож рекомендовано на магнитной планке или в подставке, где нож будет жестко зафиксирован и не будет тупиться. Как например, если храниить его в постоянно выдвигаемом ящике со всеми столовыми приборами и кухонной утварью. Мытье в посудомоечной машине разрешено, но истинные шефы всегда свои ножи моют исключительно руками и насухо вытирают после мытья.

Характеристики:
Материал лезвия: нержавеющая сталь DIN 1.4110
Толщина клинка: 2,5 мм
Общая длина: 187 мм
Ширина ножа: 25 мм
Твердость металла: 55-58 HRC (единиц твердости по шкале Роквелла)
Материал рукоятки: поликарбонат с 30% стеклянным волокном
Можно мыть в посудомоечной машине.