Поварской нож шеф Tramontina Century, 152 мм (24011/106)

Поварской нож шеф Tramontina Century, 152 мм (24011/106) - представитель элитной серии бразильских ножей с более чем вековой историей. Относится к профессиональным клинкам. Особый состав стали и специфическая технология закалки делают этот нож удобным и очень острым. Лезвие полностью переходит в рукоять, а поликарбонатные накладки идеально подогнаны и не натрут мозоли на руке даже после многочасовой работы.
Окончательная обработка ножа производится вручную.
Нож универсальный Tramontina Century, 152 мм (24011/106) упакован в фирменную коробку.

Особенности:
Материал лезвия: кованная сталь европейского стандарта DIN 1.4110
Закалка клинка: криообработка.
Твердость клинка: 56 единиц по шкале Роквелла.
Длина лезвия: 152 мм
Толщина лезвия: 2,5 мм
Материал рукоятки: поликарбонат.