Century Товаров: 42.

Ножи Tramontina Century являются отменными кухонными клинками, которые зарекомендовали себя самым лучшим образом среди мастеров кулинарного искусства. Это профессиональные клинки, которые не подведут даже после многочасовой работы и все благодаря отменному качеству и специфическому дизайну, полученному в результате длительных исследований. Они сделаны из высококачественной нержавеющей стали DIN 1.4110, которая отвечает самым высоким требованиям. Ее состав тщательно подобран и содержит целый комплекс компонентов, позволяющих ножу не ржаветь и длительное время оставаться острым. Кроме того, металл прошел особую обработку, которая состоит в термической закалке, последующем охлаждении, замораживании и нагреве газом. В результате нержавеющая сталь становится очень прочной и отлично держит заточку.
Особого внимания заслуживает рукоять кухонных ножей Tramontina Century. Она является продолжением самого лезвия и имеет поликарбонатные накладки, которые с помощью надежных металлических заклепок крепятся к металлу клинка. Рукоять, сделанная из поликарбоната, имеет в своем составе стекловолокно (30%), что позволяет ей выдерживает температуру до 200 градусов. Кроме того, она отменно ложится в руку, что позволит работать ножом столько, сколько понадобится.
Ножи Tramontina Century имеют конусную заточку, которая распространена на все лезвие. Это дает возможность работать одинаково хорошо всей режущей кромкой. Само лезвие ножей Tramontina Century имеют матовую полировку и выполняется индивидуально для каждого клинка.
Эти ножи можно мыть в посудомоечной машине, хотя истинные ценители качественных клинков не рекомендуют подобное. Лучше вручную вымыть нож Трамонтина Центури (дабы не затупить) и насухо вытереть кухонным полотенцем. Хранить изделия рекомендовано в сухом месте.
Если Вы ищите отменный клинок себе или в подарок другу-шеф-повару, то лучше ножей чем  Tramontina Century Вам не найти!