Кухарський ніж шеф Tramontina Plenus чорний 178 мм (23426/007)

Кухарський ніж шеф Tramontina Plenus чорний 178 мм (23426/007) - середній по довжині шеф-ніж. Досить зручний клинок як для нарізки продуктів, так і для оброблення та шаткування. Гостро лезо досить добре тримає заточування і при цьому досить просто точиться. Перший час, коли новий ніж рекомендуємо правити лезо мусатом, який збільшить термін служби вашого ножа. Для того, щоб збільшити термін служби і надалі рекомендуємо між заточуванням на камені правити ріжучу кромочку мусатом.

Характеристики:
Вага ножа: 90 г
Загальна довжина: 299 мм.
Матеріал леза: нержавіюча сталь AISI 420.
Матеріал ручки: поліпропілен.
Вид леза: гладке.
Колір рукояті: чорний.
Зроблено у Бразилії.