Ніж для стейка зубчастий Tramontina Plenus сірий 116 мм (23410/065)

Ніж для стейка Tramontina Plenus із зубчастим лезом — зручний інструмент для подачі та нарізання готових м’ясних страв. Він легко справляється зі стейками, запеченим м’ясом та іншими продуктами з хрусткою скоринкою.

Конструкція та матеріали

Лезо виготовлене з нержавіючої сталі AISI 420 твердістю 53 HRC, що забезпечує стійкість до корозії та стабільні ріжучі властивості. Зубчаста ріжуча крайка дозволяє легко прорізати скоринку, не розриваючи структуру м’яса.

Тонке лезо товщиною 1,0–1,5 мм забезпечує акуратний різ, а поліпропіленове руків’я гарантує комфортне використання та стійкість до вологи й температур.

Особливості

• Зубчаста ріжуча крайка для стейків та м’яса
• Сталь AISI 420 з базовою зносостійкістю
• Акуратний різ без пошкодження структури продукту
• Легке та практичне руків’я з поліпропілену
• Стійкість до температур до 130 °C
• Можна мити в посудомийній машині

Характеристики:

• Тип ножа: для стейка
• Серія: Plenus
• Довжина леза: 116 мм
• Матеріал леза: нержавіюча сталь AISI 420
• Твердість сталі: 53 HRC
• Товщина леза: 1,0–1,5 мм
• Тип ріжучої крайки: зубчаста
• Матеріал руків’я: поліпропілен
• Колір: сірий
• Миття в посудомийній машині: так