Ніж обробний Tramontina Profissional Master 152 мм жовтий (24660/056)

Ніж обробний Tramontina Profissional Master 152 мм жовтий (24660/056) створений для професійного обвалювання та точного оброблення м’яса. Завдяки гострому лезу з якісної сталі та ергономічному неслизькому руків’ю, ніж забезпечує максимальний контроль і комфорт під час роботи. Це надійний інструмент для кухарів, м’ясників та домашніх користувачів, які цінують ефективність і гігієнічність.

Переваги конструкції та матеріалів

Лезо виготовлене з нержавіючої сталі DIN 1.4110 KRUPP, що відома своєю твердістю 56 HRC, стійкістю до корозії та довгим збереженням гостроти. Товщина леза 2.5 мм забезпечує міцність та стабільність під час різання. Гладка ріжуча крайка надає точний та акуратний зріз, що особливо важливо для обвалювання.

Руків’я виконане зі зносостійкого поліпропілену та має антибактеріальний захисний шар Microban, який зменшує ріст бактерій. Матеріал витримує температуру до 130˚С, не деформується і не вбирає запахів. Ергономічна форма гарантує надійний хват навіть при інтенсивній роботі.

Характеристики

• Тип ножа: обробний / обваловувальний
• Довжина леза: 152 мм
• Матеріал леза: нержавіюча сталь DIN 1.4110 KRUPP, твердість 56 HRC
• Товщина леза: 2.5 мм
• Ріжуча крайка: гладка
• Матеріал руків’я: поліпропілен із покриттям Microban
• Температуростійкість руків’я: до 130˚С
• Колір: жовтий
• Догляд: можна мити в посудомийній машині
• Артикул: 24660/056

Особливості

• Професійна серія Profissional Master
• Високоякісна сталь з довгим збереженням гостроти
• Антибактеріальне руків’я Microban
• Оптимальна товщина леза для точного обвалювання
• Міцна і гігієнічна конструкція